Мёд Акациевый

25 р.

200гр

Мёд из акации

Акациевый мёд - это редкий сорт мёда. Пчёлы собирают нектар с  акации в мае - начале июня. Долгое время этот мёд остаётся жидким, скорость кристаллизации зависит от наличия в мёде нектара других медоносов, чем их больше, тем быстрее закристализуется акациевый мёд. В жидком виде прозрачный, бледно жёлтого цвета, при кристализации становится белым или кремовым.

Акациевые деревья очень редко встречаются в Беларуси в таком количестве, которое могло бы обеспечить добычу товарного акациевого мёда, также медосбору во время цветения акации препятствует холодная погода, которая приходится на время цветения этого медоноса. Чаще всего белорусский акациевый мёд может входить в состав полифлёрных медов, например лесного разнотравья. В чистом виде встречается в основном привозной из России, Украины, Башкирии и других регионов с более тёплым климатом. Считается, что акациевый мёд в небольших количествах можно употреблять при сахарном дивбете, так как для его расщепления не требуется инсулин, также считается, что он наименее алергенен из всех остальных сортов.

Пищевая ценность акациевого мёда 

на 100 г                               в% от дневной

                                               нормы    

У нас можно Акациевый мёд купить в Минске.